Eine der häufigsten Fragen, die in Gesprächen auf Konferenzen oder bei Geschäftstreffen auftauchen, lautet: "Was ist der Unterschied zwischen CPG und FMCG?"
Die kurze Antwort ist, dass CPG die Abkürzung für Consumer-Packaged Goods (Verbrauchsgüter) ist und diese Produkte die am häufigsten von den Verbrauchern gekauften Artikel umfassen.
FMCG ist eine Untergruppe von CPG, die sich auf die am schnellsten umschlagenden Artikel konzentriert, d. h. auf schnelldrehende Konsumgüter. Im Folgenden werden die wichtigsten Branchenbegriffe näher erläutert und die Bedeutung von Daten und Stammdatenmanagement für CPG-Unternehmen erklärt.
CPG vs. FMCG Vergleichstabelle
Der Vergleich zwischen Verbrauchsgütern und schnelldrehenden Konsumgütern verdeutlicht die wichtigsten Unterschiede in der Einzelhandelsbranche. CPG-Marken (d. h. Haushaltsprodukte, Körperpflegeartikel usw.) haben in der Regel eine viel längere Haltbarkeit und höhere Preise, so dass diese Unternehmen eher auf Markentreue und Qualität setzen.
Die Hauptunterschiede zwischen den beiden Branchen bestehen darin, dass FMCG-Marken, die Produkte wie Deodorant, Zahnpasta und Toilettenpapier herstellen und verkaufen, in der Regel eine kürzere Haltbarkeitsdauer, eine höhere Umschlagshäufigkeit und vergleichsweise niedrigere Kosten haben. Erfahren Sie mehr über die Unterschiede zwischen CPG und FMCG in der nachstehenden Tabelle.
| Faktoren | CPG-Industrie | FMCG-Industrie |
| Haltbarkeitsdauer | Lange Haltbarkeitsdauer | Kurze Haltbarkeitsdauer |
| Kaufhäufigkeit | Niedrige Kaufhäufigkeit | Hohe Kaufhäufigkeit |
| Produktbeispiele | Haushaltsartikel, Haushaltsgeräte, Elektronik | Lebensmittel, Körperpflegeprodukte, Getränke |
| Preispunkt | Hoher Preispunkt | Niedriger Preispunkt |
| Verpackung | Größere Verpackungen | Kleinere Verpackung |
| Vertrieb | Umfangreichere Vertriebskanäle | Flächendeckender und schneller Vertrieb |
| Fokus auf Marketing | Markentreue und Qualität | Verfügbarkeit und Bequemlichkeit |
Während FMCG unter dem Dach von CPG angesiedelt ist, liegt das größte Unterscheidungsmerkmal in der Verbrauchernachfrage und der Kaufhäufigkeit.
Beide Branchen (insbesondere in Nordamerika) sind jedoch bestrebt, die Regalfläche zu maximieren und den Marktanteil durch gezielte Verkaufsziele, Einzelhandelsanalysen und die Erfüllung der allgemeinen Verbraucherbedürfnisse zu erhöhen.
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Was ist CPG?
Konsumgüter sind die Produkte, die von den meisten Haushalten häufig gekauft werden. CPG-Produkte werden viele Male im Jahr gekauft und müssen ständig nachgefüllt werden.
Zu den häufig gekauften Kategorien gehören Lebensmittel, Getränke, Gesundheitsprodukte, Schönheitsprodukte und Haushaltsreinigungsprodukte. Im Gegensatz dazu haben langlebige Güter (wie Öfen und Fahrräder) eine längere Nutzungsdauer von Monaten oder Jahren, während VVG-Produkte in der Regel nur Tage oder Wochen halten.
Darüber hinaus sind CPG-Unternehmen die Hersteller, die Produkte beschaffen, entwickeln, produzieren, vermarkten und an den Einzelhandel und andere Vertriebskanäle liefern.
Schlüsselelemente von CPG-Produkten aus dem Universal Marketing Dictionary:
- Werden in kleineren Verpackungen verkauft
- Haben einen niedrigeren Stückpreis
- Werden über den Lebensmittel- und Drogeriehandel vertrieben
- Werden stark beworben
- Werden häufig gekauft und konsumiert
Was ist FMCG?
FMCG ist ein Akronym für schnelldrehende Konsumgüter. Diese Produkte sind eine Untergruppe der CPG-Produkte. FMCG-Produkte verkaufen sich im Einzelhandel sehr schnell und müssen häufig nachgefüllt und aufgefüllt werden.
Die Kosten für diese Produkte können niedriger sein als die von CPG-Produkten. Produkte dieser Kategorie sind entweder verderblich, wie abgepackter Salat, beliebtes Bier oder Wein, und verkaufen sich sehr schnell.
Ein in der Branche gebräuchliches Maß ist die Vorratsdauer (Days of Supply), die die im Regal gelagerten Einheiten im Verhältnis zu den pro Tag verkauften Einheiten beschreibt.
Bestimmte Kategorien wie Bierkästen oder bestimmte Snack-Kategorien wie Kartoffelchips können weniger als einen Tag Vorrat haben, was die Verkaufsgeschwindigkeit zeigt und sie zu einem der besten Beispiele für FMCG-Produkte macht.
Kategorien, die unter die FMCG-Definition fallen (ohne Anspruch auf Vollständigkeit):
- Getränke: Wein, Bier, Wasser, Saft, Softdrinks
- Gesundheit und Schönheit: Zahnpflege, Hand- und Körperlotion, Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel
- Snacks: salzige Snacks, Kekse, Cracker
- Molkereiprodukte: Milch, Eier, Käse
Die Rolle der Daten bei Konsumgüterherstellern hat sich weiterentwickelt
Traditionell verfolgen Konsumgüterhersteller einen sehr linearen Ansatz bei der Produktion, dem Marketing und dem Verkauf in Zusammenarbeit mit dem Einzelhandel, um den Vertrieb für den Endverbraucher zu sichern. Der Schwerpunkt lag auf der Einführung neuer Produkte, der Optimierung der Lieferkette, der Kenntnis von Kategorien und Verbrauchern und schließlich der Erfüllung der Anforderungen der wichtigsten Einzelhändler.
Der größte Teil der Bemühungen um Daten bestand darin, den Verbraucher und den sich entwickelnden Markt zu verstehen und diese Informationen zusammenzuführen, um den Einzelhandelspartnern Erkenntnisse zu liefern.
Jahrelang hatten die Datenbestände der Konsumgüterhersteller, einschließlich des Stammdatenmanagements (MDM) und des Produktinformationsmanagements (PIM), sowie das digitale Asset Management (Bilder, Videos, Broschüren) eine geringere Priorität.
Mit der Übernahme des digitalen Kaufverhaltens durch die Verbraucher und der Zunahme von E-Commerce, Marktplätzen und anderen digitalen Kanälen ist es für CPGs notwendig geworden, ihr Geschäft zu transformieren und ein integriertes Datenmodell für ihre wichtigsten Geschäftsdaten zu entwickeln.
Stammdatenmanagement kann wichtige strategische Vorteile bieten, die sowohl eine höhere Effizienz als auch eine Geschäftsumwandlung zur Nutzung von Wachstumschancen umfassen.
Mit MDM können führende Konsumgüterhersteller den Einzelhändlern weiterhin Markt- und Verbraucherinformationen zur Verfügung stellen, aber auch die Fähigkeit erlangen, ein vertrauenswürdiger Partner für den Datenaustausch zu sein, um den Einzelhändlern zu helfen, über alle Kanäle hinweg erfolgreich zu sein.
Die Rolle von Daten und die Vorteile, die eine Stammdatenmanagement-Strategie bietet, gehen über den Unterschied zwischen CPG und FMCG hinaus.
In jedem Fall ist geschäftliche Flexibilität von entscheidender Bedeutung, um auf das sich schnell ändernde Verbraucherverhalten sowie auf Compliance-Anforderungen und Unterbrechungen der Lieferkette reagieren zu können. Die Fähigkeit, sich anzupassen, hängt von der Verfügbarkeit zuverlässiger Daten ab.
Es gibt zwar nuancierte Unterschiede zwischen CPG- und FMCG-Produkten, aber die Art und Weise, wie Unternehmen sie in Bezug auf das Datenmanagement angehen, ist die gleiche.
Unabhängig davon, ob es sich um CPG- oder FMCG-Produkte handelt, spielt das Stammdatenmanagement eine zentrale Rolle bei der Beschaffung von Informationen über Inhaltsstoffe und Lieferanten, bei der Verwaltung und Anreicherung von Daten und schließlich bei der Möglichkeit, Daten intern und mit Handelspartnern auszutauschen.
Fünf Wege, wie CPGs (einschließlich FMCG) vom Stammdatenmanagement profitieren können
1. Zeit bis zur Markteinführung
Als erstes Unternehmen auf den Markt zu kommen bedeutet, dass Sie den digitalen und physischen Vertrieb übernehmen und das Produkt als erstes von den Verbrauchern angenommen wird, was Ihnen die Grundlage für einen dauerhaften Erfolg bietet. Das Stammdatenmanagement hilft bei der Orchestrierung der Daten, um sicherzustellen, dass sie vollständig und von hoher Qualität sind. Der Einsatz eines Tools zur Datensyndizierung stellt sicher, dass die Produktdaten die wichtigsten Handelspartner und digitalen Kanäle rechtzeitig mit umfassenden und genauen Daten erreichen.
2. Digitale Transformation
Da Daten immer mehr zu einer Triebfeder für Wertschöpfung und Wettbewerbsvorteile werden, durchlaufen die meisten CPG-Unternehmen eine digitale Transformation. Um eine stärkere Datennutzung zu fördern, ist es wichtig, dass Ihre Geschäftsdaten eine solide Grundlage haben und von hoher Qualität und Vertrauenswürdigkeit sind. Mit einer MDM-Lösung können Unternehmen fortlaufende Prozesse und Daten-Workflows einrichten, um den Wert der Daten zu steigern und Strategien zur digitalen Transformation zu unterstützen.
3. D2C-Handel
Da immer mehr Verbraucher digitale Aktivitäten in ihr Kaufverhalten einbeziehen, wird die Loyalität der Verbraucher schwächer, da es einfacher ist, zu anderen Marken oder Einzelhändlern zu wechseln. Viele Konsumgüterhersteller haben einen Direct-to-Consumer-Kanal (D2C) eingerichtet, um mehr Einblick in die sich schnell ändernden Verhaltensweisen zu erhalten und um stärkere Bindungen und Markengemeinschaften aufzubauen. Dieser Kanal erfordert eine Reihe von neuen Fähigkeiten und technischem Know-how. Eine MDM-Lösung bietet die Datenfunktionen und die Flexibilität, die erforderlich sind, um die Anforderungen von D2C zu erfüllen und gleichzeitig Governance und effiziente Prozesse zu gewährleisten.
4. Optimierung der Lieferkette
Konsumgüterhersteller und Einzelhändler sahen sich in den letzten zwei Jahren mit Herausforderungen in der Lieferkette konfrontiert und sind bestrebt, Widerstandsfähigkeit aufzubauen und Daten besser zu verwalten, um zukünftige Störungen zu minimieren. Es ist wichtig, dass das Produktentwicklungsteam, die Finanzabteilung, die Buchhaltung, die Kundenbetreuer und der Rest des Unternehmens einen einheitlichen und vollständigen Überblick über die Lieferanten erhalten. MDM kann Ihnen dabei helfen, eine 360-Grad-Sicht auf die Zulieferer aufzubauen, Redundanz bei wichtigen Eingaben zu entwickeln und umfassendere Informationen über die Zulieferer zu erstellen, die an Handelspartner und Endverbraucher weitergegeben werden können.
5. Nachhaltigkeit
Die Verbraucher haben ein größeres Bewusstsein für den Klimawandel und ein nachhaltiges Leben entwickelt und gehen beim Einkaufen zweckorientierter vor. Mit diesem Interesse an der Nachhaltigkeit steigt auch der Bedarf an Informationen über alle Aspekte der gekauften Produkte, einschließlich der Herkunft der Materialien, der Recyclingfähigkeit der Verpackung, des ökologischen Landbaus, des fairen Handels und sogar der quantifizierten CO2-Bilanz. Das wachsende Interesse der Verbraucher an Produkt- und Lieferanteninformationen erfordert ein besseres Datenmanagement und mehr Flexibilität. Das bereichsübergreifende Stammdatenmanagement bietet die Struktur, um relevante Attribute nach Kategorien hinzuzufügen und durchgängige Transparenz zu schaffen.
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